豚肉とピーマンの黒酢炒め
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの八木です。本日の横浜関内のお天気は雨。
先日、お酢を使ったお料理を作ってみました。
【材料】二人前
豚肉ロース(薄切り) 100g
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- すりおろし生姜 小さじ1/4
ピーマン 3個
玉ねぎ 1/4個
~黒酢タレ~
黒酢 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2
片栗粉 ふたつまみ
サラダ油 小さじ2
【作り方】
①豚ロースを4等分に切ります。ジッパー付き保存袋に①と共に入れて揉み、冷蔵庫で15分程置きます。
②ピーマンはヘタと種を取り除き乱切りに、玉ねぎは薄切りにします。
③ボウルに黒酢タレの材料を入れて混ぜ合わせます。
④中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、①を入れて炒めます。豚ロースの色が変わったら、②を加えてさらに炒めます。
⑤豚ロースに火が通ったら③を回し入れ、全体になじむまで中火で炒め、火からおろし、器に盛りつけたら完成です。
お酢がさっぱりして暑さで食欲がでない日でもごはんが進みます。簡単なので是非作ってみてください!
不調が良くなると集中力も上がる
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの平野です。本日の横浜関内、9月もしばらくはこの暑さが続きそうですね。
先日、腰の痛みに悩まれているお客様が来店されました。今までは全く体の不調など感じたことがなかったようで、初めて腰の痛みを経験し、どうしていいか分からないような状態とお話しされていました。
骨格ドックで検査をすると骨盤のねじれ、腰椎の5番陥没、仙骨、腸骨の歪みがありました。調整後確認していただくと痛くて動かせなかった動作が出来るようになっていました。
それから1週間ほどして来店された際に腰の様子を伺うと、施術した翌日は痛みが残っていたが、その次の日から痛みも無く、朝起きる時に腰が痛くて今みで時間をすごくかけて起きていたのが今はパッと起きられようになったとすごく変化に驚かれていました。
腰の調子が良くなってからは仕事の集中力も上がってやる気が起きるようになったと体だけの変化ではなく気持ち的にも前向きになれたと!やはり不調が続いてしまうと気分も下がってしまう一方ですよね。体のお手入れをすることで日常生活がより快適に過ごすことができます。
深い呼吸が出来るように
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの平野です。本日の横浜関内のお天気は曇り。
先日のお客様から呼吸が浅くなりすぐに息切れをしてしまうとご相談がありました。
骨格ドックで検査を受けて頂くと肩が内側へ巻かれ、肩甲骨が外側に、背中も丸まって鎖骨にも歪みがあったので正しい位置に戻すよう整えました。
調整後、体の感じを確認していただくとすぐに変化を感じていただけたようで「呼吸のしやすさが全然違う!」と喜んでいただけました。
姿勢が整うと自然と胸郭も開くので深い呼吸がしやすくなります。なかなか改善されないお体の悩みは溜め込まずまずはご相談ください!
整体にプラス玄米酵素
悩みがなかなか改善されない~脚のつり~
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの平野です。本日の横浜関内のお天気は晴れ。
先日のお客様、足がよくつることがあってツラいとのこと。骨格ドックで検査を受けていただくと骨盤、大腿骨、大転子、腓骨、足首、下肢の歪みがあり、血流の流れが滞っているようでした。
施術途中から脚がポカポカ暖かくなっているのが分かると変化を実感されていました。調整後立っていただいて確認していただくと足がとても上げやすくなって軽くなったとのことでした。
それから2週経って来店された際に脚の様子をお伺いすると、あれから一度もつることがなかったと喜んでいただけました。
体を冷やさないように工夫されたり、自分でマッサージをしたりするけどなかなか改善されない方。骨の歪みが原因かもしれません。この機会にぜひ一度お試しください。
万能調味料「塩麹」
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの畑山です。本日の横浜関内のお天気は曇り。
新型コロナウイルスがもたらした生活の変化により、お料理をする機会が増えた方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。本日は簡単時短レシピのご紹介です。
食材をあらかじめ調味料に漬けておくだけで味が決まり時短にもなる漬けるだけレシピ!手軽さもさることながら、調味料も最小限に抑えることもできるので最近話題になっているそうです。
我が家でも、朝の定番は塩麹に漬けただけの魚やお肉を焼くだけレシピ!前日の夜に塩麹を揉み込むだけでこうじの甘みと酵素パワーで柔らかさや旨味もアップ!塩麹だけで味が決まる万能調味料です。
こうじのパワーについてはブログでも度々お話しさせていただいていますが、発酵途中で作られるコウジ酸にはシミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑制し、紫外線対策にとても効果的です。また、こうじ菌は皮膚や髪の毛を作る栄養素ビタミンB群を生成するので、夏場の強い紫外線で傷んだ髪の毛の再生効果も期待できます。
万能な上に美肌、健康効果が期待できる塩麹、これからの時期は秋鯖や秋鮭に塩麹を漬け込み旬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか?
運動を楽しむために
骨の整体 骨格ドック リ・サンテの平野です。本日の横浜関内、不安定なお天気が続きますね。
自粛生活で運動不足が続く中、少しずつ体を動かしたり、ジムで筋肉トレーニングをしたり、スポーツを楽しんでいる方も増えているようです。
久しぶりに体を動かすと不調や痛みが現れたという方もよくいらっしゃいます。ジムに通って筋トレを頑張っていてもあまり変化を感じないのは、ひょっとしたら骨に原因があるかもしれないです。
体の不調や痛みが5日以上続く場合は骨を疑ってみてください。なかなか良くならないから諦めていたその不調の改善ポイントも骨のわずかな歪みが原因なのかも知れません。
まずは骨格ドックで改善のポイントを見つけましょう。ぜひお試しくださいね。